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Low Carb Flammkuchen mit Ziegenkäse
Wie schön ist es, Freunde zu Besuch zu haben und gemeinsam zu kochen. Dabei entstehen immer wieder schöne Kombinationen aus Gerichten, so wie dieser Flammkuchen mit Ziegenkäse. Ein Glas Weißwein dazu und der Abend ist perfekt. Lasst es euch schmecken!…
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Schnelles Granola (Basisrezept)
Der Duft dieses wunderbar schnell gemachten Granolas liegt alle zwei Wochen bei uns in der Luft. Sobald die Vorräte zu neige gehen, heißt dann schnell den Ofen anschmeißen und die leckeren Frühstücksflocken backen. Es riecht nach Kuchen, nach Zuhause und…
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Asiatische Hähnchenpfanne
In unserer Studenten WG gönnten wir uns hin und wieder eine Spezialität vom Asiaten um die Ecke. Mein absoluter Favorit war immer die Nummer 23 „Nudeln mit Hühnchen und Gemüse in süß-saurer Soße“. Das Studium ist lange her, der Asiatische…
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Schneller Apfelkuchen
Nach einem verschneiten und eisigen Winterspaziergang empfing uns meine Mama mit diesem traumhaft leckeren Apfelkuchen, einer heißen Tasse Kaffee und einer warmen Stube. Wie sollte ein Sonntag da noch besser werden, bei solch einem Kuchen auf dem Teller?
