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Herzwort Flunsch
Als ich heute Morgen mit meiner Mama telefonierte war mir sofort klar, welches Wort es heute hier auf meinen Blog schafft: „Flunsch“ – was für ein schönes Wort!Im ganzen heißt es: „einen Flunsch ziehen“ und ist ein Ausdruck dafür, wenn…
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Low Carb Flammkuchen mit Ziegenkäse
Wie schön ist es, Freunde zu Besuch zu haben und gemeinsam zu kochen. Dabei entstehen immer wieder schöne Kombinationen aus Gerichten, so wie dieser Flammkuchen mit Ziegenkäse. Ein Glas Weißwein dazu und der Abend ist perfekt. Lasst es euch schmecken!…
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Alte Schule Brandenburg im Interview: Wie es ist, eine attraktive Ferienwohnung zu führen
Corinna war so lieb mir ein paar Fragen zu beantworten, wie sie zu ihrem wunderschönen Haus gekommen ist, wie es war die ersten Gäste zu empfangen und wie sie die ganze Lage rund ums Vermieten zu Zeiten von Corona sieht.
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Herzwort wahrlich
Ich weiß nicht, wann dieses Wort in meinen Wortschatz geraten ist, aber seit dieser Sekunde liebe ich es. Einige Zeit gerat es nun leider in Vergessenheit, aber spätestens seit vorletzter Woche ist es wieder da. Mit meiner Mitbewohnerin und meinem…
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Schnelles Granola (Basisrezept)
Der Duft dieses wunderbar schnell gemachten Granolas liegt alle zwei Wochen bei uns in der Luft. Sobald die Vorräte zu neige gehen, heißt dann schnell den Ofen anschmeißen und die leckeren Frühstücksflocken backen. Es riecht nach Kuchen, nach Zuhause und…
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Herzwort Etepetete
Duden.de sagt: wohl berlinische Umformung von niederdeutsch ete, öte = geziert oder von französisch être, peut-être = [kann] sein, vielleicht Ich verwende es tatsächlich häufiger das schöne Wort „etepetete“. So betitelt wird einjeder, der ein wenig zu viel auf sich hält und…
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Asiatische Hähnchenpfanne
In unserer Studenten WG gönnten wir uns hin und wieder eine Spezialität vom Asiaten um die Ecke. Mein absoluter Favorit war immer die Nummer 23 „Nudeln mit Hühnchen und Gemüse in süß-saurer Soße“. Das Studium ist lange her, der Asiatische…
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Herzwort Dösbaddel
Mittlerweile blogge ich bereits seit 10 Jahren. Beinah Zuhause ist schon mein drittes Blogprojekt und leider habe ich die anderen beiden Blogs, die ich zuvor betrieben habe, gelöscht. Nichtsdestotrotz erinnere ich mich gerne an die alten Beiträge und trauere vor…
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Schneller Apfelkuchen
Nach einem verschneiten und eisigen Winterspaziergang empfing uns meine Mama mit diesem traumhaft leckeren Apfelkuchen, einer heißen Tasse Kaffee und einer warmen Stube. Wie sollte ein Sonntag da noch besser werden, bei solch einem Kuchen auf dem Teller?
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Wochenlieblinge 1/2021
Hallo ihr Lieben, ein wundervolles neues Jahr wünsche ich euch! Geht es euch auch so, dass ihr mit Silvester einen richtigen Aufschwung erlebt? Ich fühle mich immer, als hätte ich die dunklen, grauen Tage abgeschüttelt. Im Januar komme ich dann…